Description
Azijska listna gorčica z ogromnimi, sočnimi, živo zelenimi list bogatega, milega okusa. Primerna za svežo uporabo v mešanih solatah, v azijskih jedeh in kot nadomestek za liste zelja pri izdelavi sarme. Odlična tudi narezana na trakce in fermentirana – kisana. Kot ostale listne gorčice, tudi komatsuna odlično prenaša mraz in lepo uspeva tudi čez zimo. Priporočam jesensko setev, saj spomladanska setev hitro uide v cvet. Cvetni poganjki in cvetovi so pri vseh listnih gorčicah užitni in zelo okusni.
