Rdeči paradižniki

Ko pomislimo na paradižnik, ponavadi pomislimo na rdečo barvo. Rdeči paradižniki so najbolj pogosto gojeni paradižniki po svetu. So zelo izrazitega tipično ‘paradižnikastega’ okusa, ponavadi imajo močno izraženo kislino, ki se lepo sklada z nekaj dodane sladkobe. Povrhnjica plodu (ko jo z nožkom ostrgamo vseh celic mesa) je rumene barve, meso pa je obarvano v različne odtenke rdeče.