Description
Listni ohrovt bi se moral večkrat znajti na naših krožnikih, saj je pozimi prava zakladnica vitaminov. Ta sorta je posebna ne le po svoji čudoviti barvi in natrganosti listov, temveč predvsem po slajšem okusu. Gojimo jo lahko namreč kot baby zelenjavo in listke pobiramo, ko so še čisto majhni, takrat so tudi najmehkejši in najslajši in uporabni predvsem presni, v mešanih solatah. Listi starejših rastlin pa so bolj primerni za kuho in pripravo ohrovtovega čipsa v pečici. Brez težav prenaša mraz in raste tudi skozi zimo. Ko zgodaj spomladi zacveti, nudi pašo čebelam, ko jo najbolj potrebujejo.
