Description
Po dolgih letih iskanja sorte te nenavadne zelenjave, ki pri nas uspeva brez težav, sem končno naletela na eno, ki me je popolnoma navdušila. Dolžina plodov je skoraj 2x večja od ostalih tomatillov, ki sem jih gojila do sedaj. Prednost pred drugimi je tudi ta, da se ob zrelosti ovojnica, ki skriva plod, popolnoma razpre, plod pa se obarva toplo rumeno, tako brez dvoma vemo, kdaj zrele plodove pobrati. Takrat lahko popadajo tudi na tla. Ko so rumeni, so najslajši, za nekaj več kisline v okusu pa jih lahko obiramo že, ko se ovojnica začne šele odpirati. Meni so zaradi sladko kislega okusa in hrustljave teksture najboljši surovi v mešani solati, obožujem pa jih tudi razpolovljene in pečene na žaru.
Gre za grmičasto rastlino, ki se precej razraste, saj v širino zavzame krepko preko pol metra. Cveti z lepimi rumenimi cvetovi, za boljše opraševanje pa je priporočljivo gojiti vsaj dve rastlini. Rastline so občutljive na mraz, zato jih na prosto sadimo šele v drugi polovici maja. (Physalis philadelphica)















